蔬菜育苗时易发生的问题及防治措施
由于育苗环境条件不适而导致的生理性危害称为育苗期间秧苗的生理障害。它不同于一般由病菌引起的病害，一般用防病药剂也无效，必须通过改变不适环境才能防止和缓解这种危害。苗期生理障害多种，常见的有沤根、烧根、寒害及冻害、高温伤害、有毒气体危害等。
1.沤根
这是一种由长期低温、多湿和光照不足造成的苗期生理病害，育苗的各种蔬菜如茄果类、瓜类都可能发生，尤以茄果类蔬菜发病较多。在地温持续较长时间低于12℃，浇水过量，床土过湿，床土通透性不好或连续阴雨，苗床通风不良等均可能引起发病。沤根的症状是根部不发新根，根皮发锈腐烂，地上部萎蔫，苗易拔起，久而久之，叶缘枯黄，直至全株死亡。
防治措施:
通过架床育苗或电热温床育苗提高床温；能这控制浇水量或“片土”、“扦土”等措施改善床土湿度及透气状况即防止该病的发生。如有发生沤根，应注意松土、“片土”，提高地温，暂停浇水，促进新根发生。
2.烧根
由于施肥量过多，床土干旱、施用不腐熟的有机肥等原因而造成对秧苗根系的伤害称为烧根。主要症状是：根尖发黄，须根少而短，不发新根，但不烂根，地上部茎叶生长缓慢，茎矮而脆硬是，叶色暗绿，无光泽，顶叶皱缩，形成“小老苗”，严重时秧苗成片死亡。
预防措施：
施用化肥不能过多，床土应当用熟腐有机肥配制，特别是用鸡粪时应充分发酵，且用量不要过多；床土内渗化肥时必须混拌均匀，防止成片出现烧根现象。如发现烧根问题，要多烧水，降低床土中的肥料浓度，或重新换土移栽。
3.寒害及冻害
寒害主要是指喜温性蔬菜在长期零度以上低温下产生的危害，其主要症状为：秧苗生长缓慢，根系发育不良，叶片暗绿或发黄，心叶不舒展，有时叶片呈养卷曲状。这种秧苗也较易感染病害。如果寒害不重，待温度上升后还可以逐渐恢复生长，如果时间过长，株体营养消耗过多，根系受到伤害，最后也会导致死亡。
防治措施：
提高温度，特别是地温是解决秧苗寒害的主要方法。
冻害是指零度以下温度对秧苗的直接伤害，症状比较明显，轻则叶片打卷萎蔫，重则整株似水烫状死亡。
防治措施：
轻微冻害的挽救方法不是直接增强光照，而是喷些水后逐渐提高气温，避免强光直射，使受冻组织缓缓恢复。
4.高温烤苗
在育苗中这种情况时有发生，特别在塑料薄膜拱棚中，随着日光的照射变化温度变化剧烈，晴天中午不放风时可升至50℃以上，烤坏秧苗，轻者失水萎蔫，重者叶片有明显的褐色灼伤斑，甚至很快整株烤死或烤伤，只要高于35℃较长时间，花芽的发育会受到伤害，对果实正常发育及产量均有明显影响。
5.气体危害
在育苗中常常遇到有毒气体对蔬菜秧苗的危害，主要有氮气、二氧化硫、亚硝酸气、烟害等。在保护地内施用过多的易分解出氨的有机肥或在育苗温室内发酵马粪、鸡粪或其它有机肥时，秧苗，特别是黄瓜、番茄等易受到氮气的危害，受害秧苗的叶片先呈水浸状，逐渐变黄或淡褐色，严重时全株死亡。氮气无色，但有强烈的刺激性气体，如发现这种气味应立即放风使氨散失，同时及时处理产生氨气的肥料。 用含硫高的燃料在温室内燃烧易产生二氮化硫中毒，受害秧苗叶片开始出现灰白斑，继而出现黄、浅土黄或黄绿斑，最后褐变坏死。在土壤通气条件差或酸性土壤上易出现亚硝酸气体危害，黄瓜、茄子等蔬菜受后叶子气孔处呈烟斑病，重时叶肉漂白致死，叶脉也变成白色。可通过改良土壤通气环境或施用石灰加以防止。蔬菜幼苗柔嫩，除以上述各种气体的危害外，挥发性除草剂、臭氧、二异丁酯等都能危害蔬菜。当蔬菜秧苗受到急性伤害时，受伤严重部分细胞和叶绿素遭到破坏，发生强烈褪色，严重时叶片干枯脱落，整株死亡。所以育苗时应事先做好预防，以防止各种毒气危害的发生。
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